攪拌器的功能

攪拌器主要有兩大功能：

一是攪拌器反應釜內的總體流動(dòng)與大尺度的混合，二是實(shí)現強剪切或高度湍動(dòng)與小尺度的混合。

攪拌器反應釜內的總體流動(dòng)與大尺度的混合，攪拌器的旋轉帶動(dòng)流體作切向圓周運動(dòng)，同時(shí)作軸向或徑向的流動(dòng)，這是大尺度的混合。

1.旋槳式：產(chǎn)生軸向流動(dòng)-液體往下推動(dòng)-射出。

2.渦輪式：產(chǎn)生徑向流動(dòng)-液體離心力拋出-射出。

通過(guò)攪拌器實(shí)現強剪切或高度湍動(dòng)與小尺度的混合

1.低粘度流體，高速射流核心與周?chē)黧w因速度梯度形成強剪切，對低粘度液體產(chǎn)生大量旋渦，旋渦分裂使微元分散、尺度減小。

2.高粘度流體，層流流動(dòng)，攪拌槳推動(dòng)液體與周?chē)\動(dòng)緩慢的流體形成強剪切，強剪切使微元分散、尺度減小。

微元分散形成較小的尺度，達到小尺度的混合。